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2786円

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伊豆の干物の定番3種類、10枚を詰め込み
味の特徴のバランスのとれた詰め合わせです

ボリュームもあり3種で味も選べるのでお取り寄せグルメにも
お歳暮やお中元、母の日、父の日等のギフトにもおすすめです

干物セット『汐吹B』(しおふき)
こちらの商品はエボ鯛の種類により価格が変動します。
ただいま特上えぼ鯛ではなく普通のえぼ鯛ですので
少し小ぶりとなりお安くなっております

上あじ(トロあじ)        4枚
サバ(トロさば)のみりん干し   3枚
エボ鯛            3枚


上あじ(トロあじ・とろあじ)
伊豆の干物の代名詞であり当店の人気No1商品
小ぶりですが丸みをおびたしまった身に
たっぷりとのった脂をお楽しみください

鯖(トロサバ)のみりん干し
創業以来注ぎ足している秘伝のタレを使用し
鯖のジューシーな脂と旨味をより引き立てています

えぼ鯛
身が締まっており柔らかく、
ふっくら、ぷりっとした食感が魅力
あっさりとした中にもある脂のノリで鯵に次ぐ人気商品



当店の自家製干物は全て水、塩にこだわり、
薄塩で長時間漬け込み、その後表面の塩水をきれいに洗い落とすことで
魚自体の味の旨味、コクを活かしたものとなっております




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